Où manger un vrai barbecue à Nice

Le vrai barbecue, celui qui fume lentement pendant des heures, reste rare à Nice. La plupart des cartes qui l'annoncent servent de la viande grillée, ce qui n'a rien à voir.

On a cherché l'adresse qui fait les choses correctement et on l'a filmée sur place. C'est notre vidéo la plus vue sur ce créneau, ce qui dit assez que la question intéresse du monde.

Pour d'autres tables carnées et généreuses, notre sélection des meilleurs bistrots de Nice complète bien celle-ci.