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Philippe Tayac

TJPar la rédaction Timenjoy · Weekly n°25, 3 septembre 2026
Philippe Tayac

Pourquoi on y va

Chez Philippe Tayac, la pistache arrive dans un cookie construit par couches : double chocolat noir et lait, crémeux pistache fondant, pistaches torréfiées et une pointe de fleur de sel pour éviter que l'ensemble ne tourne au sucré pur.

C'est cette pointe de sel qui fait tenir la recette. Tu as du fondant, du croquant et de la pistache à chaque bouchée, sans écœurement au bout de trois. Une bonne option pour un goûter si tu es dans le secteur.

Cette adresse est dans une de nos sélections. Elle figure dans Les meilleures pâtisseries à la pistache de la Côte d'Azur avec 3 autres adresses testées.

Philippe Tayac, en pratique

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Où boire un café
Rubrique
Notre top des meilleures gourmandises à la pistache
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Adresse
317 Avenue Eugène Donadeï, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Horaires
lundi à samedi 10 h à 20 h · dimanche 11 h à 19 h
Site
Site officiel
Sur la carte
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Informations pratiques à vérifier auprès de l'établissement avant de vous déplacer.

Sélection publiée dans la Weekly Timenjoy n°25, rubrique « Notre top des meilleures gourmandises à la pistache », le 3 septembre 2026. Lire le numéro.

Cette adresse, on l'a filmée. Nos visites en vidéo, les nouvelles ouvertures et les bons plans du week-end sont sur Instagram, chaque jour.

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